- نقد و بررسی
- توضیحات
- مشخصات
- نظرات کاربران
پروتئین کازئین نوتریمد یکی از دو پروتئین و اصلیترین پروتئین موجود در شیر است. این پروتئین ۸۰% شیر گاو را تشکیل میدهد و ۲۰% باقیمانده آن پروتئین وی است. پروتئین کازئین موجود در شیر از طریق اولترا فیلتراسیون استخراج شده و هیچ ماده شیمیایی در آن استفاده نشده است. نتیجه این فرآیند افزایش میزان پپتیدهای بیو اکتیو شیر است که از وظایف ایمنی پشتیبانی میکنند و منجر به رشد ماهیچهها میشوند. پروتئین کازئین دارای آمینو اسید است و به عنوان پروتئین دیرهضم شناخته میشود. سه نوع پروتئین کازئین وجود دارد: کلسیم کازئینات، کازئین میسلار و پروتئین ایزوله شیر. کازئین میسلار نوع خالص کازئین است و حاوی وی نیست. پروتئین ایزوله شیر حاوی وی و کازئین است. در شیر گاو، پروتئین ایزوله شیر در حدود ۸۰ درصد کازئین و ۲۰ درصد وی است و این امر آن را یک انتخاب مقرون به صرفه میسازد. کازئین دارای آمینو اسیدهای یکسان با وی است اما فقط در جذب با هم تفاوت دارند.
روش مصرف
۲ الی ۳ پیمانه از پودر پروتئین کازئین را با ۵۰۰ میلیلیتر آب سرد یا شیر مخلوط نمده و میل کنید. این فرآورده جهت تشخیص، پیشگیری و درمان نیست.
موارد مصرف
- حاوی۳۸ گرم پروتئین ۱۰۰% کازئین (پروتئین اصلی شیر) در هر سروینگ
- حاوی منبع کاملی از آمینواسیدهای ضروری اما با جذب متفاوت
- افزایش سنتز پروتئینی و در دسترس قرار دادن اسید آمینه
- تشدید عضله سازی و جلوگیری از تحلیل عضلانی
- حاوی تنها یک گرم چربی و ۱۸ گرم کربوهیدرات
- مناسب برای مصرف قبل از خواب
- مناسب برای حفظ توده عضلانی
- پروتئین شیک دیر جذب
هشدار مصرف
احتیاطات:
طبق نظر پزشک یا کارشناس تغذیه.
توصیه می شود خانم های باردار و شیرده، قبل از مصرف با پزشک یا داروساز مشورت کنند.
موارد منع مصرف:
در بیماریهای رینیت آلرژیک، آسم، سرطان سینه، سنگ کلیه و سرطان مثانه منع مصرف دارد.
افراد دیابتی و کسانی که مشکلات کلیوی و کبدی دارند از مصرف پروتئین کازئین نوتری مد خودداری نمایند.
در افراد دارای حساسیت به شیر نباید استفاده شود.
مصرف این مکمل برای افراد مبتلا به فنیل کتونوری و نارسایی کلیه توصیه نمی شود.
شرایط نگهداری
دور از نور و در دمای زیر ۲۵ درجه سانتیگراد نگهداری شود.
دور از دسترس کودکان قرار دهید