کافئین پرمصرف ترین محرک در جهان است. این ماده در قهوه، چای، نوشابه، نوشیدنی های انرژی زا، شات های انرژی زا و همچنین برخی از ژل های ورزشی، مکمل های غذایی و داروهای بدون نسخه وجود دارد. در دزهای متوسط، کافئین می تواند باعث تقویت عملکرد فیزیکی و ذهنی شود. با این حال، کافئین بیش از حد می تواند عواقب منفی نیز داشته باشد، بنابراین مراقب میزان مصرف خود باشید. برخی مکمل های غذایی دارای مقادیر قابل توجهی کافئین هستند، بنابراین به آنچه روی برچسب محصولات نوشته شده است توجه ویژه ای داشته باشید.
مکمل های کافئین فواید بسیاری در بهبود عملکرد ذهنی و فیزیکی دارند. از افزایش هوشیاری، تمرکز و عملکرد شناختی گرفته تا بهبود عملکرد ورزشی، استقامت و متابولیسم چربی، مکمل‌های کافئین می‌توانند ابزار ارزشمندی برای افرادی باشند که به دنبال افزایش سطح انرژی و بهبود عملکرد کلی بدن هستند.
کافئین یک محرک سیستم عصبی مرکزی است که می تواند به افزایش هوشیاری و بیداری کمک کند.نشان داده شده است که مکمل های کافئین عملکرد شناختی از جمله تمرکز و زمان واکنش را بهبود می بخشند. تحقیقات نشان می دهد که کافئین می تواند عملکرد شناختی را با افزایش فعالیت انتقال دهنده های عصبی و تحریک آزادسازی دوپامین و نوراپی نفرین افزایش دهد.
برخی مطالعات نشان داده اند که مکمل های کافئین ممکن است اثرات تقویت شناختی بر حافظه و یادگیری نیز داشته باشند. محققین معتقدند که کافئین فعالیت عصبی را در مناطقی از مغز که در تشکیل و بازیابی حافظه نقش دارد تعدیل می کند و منجر به تثبیت و یادآوری حافظه می شود.
مکمل های کافئین معمولاً توسط ورزشکاران و علاقه مندان به تناسب اندام برای افزایش عملکرد و استقامت بدنی استفاده می شوند. نشان داده شده است که کافئین با تحریک ترشح آدرنالین و افزایش متابولیسم اسیدهای چرب برای تولید انرژی، قدرت عضلانی، توان و استقامت بدنی را افزایش می دهد. علاوه بر این مکمل‌های کافئین می‌توانند با تاخیر در بروز خستگی به افزایش بازه ورزش های طولانی مدت کمک کنند.
مکمل های کافئین همچنین می توانند متابولیسم و اکسیداسیون چربی را افزایش دهند، بنابراین در بین افرادی که به دنبال کاهش وزن و بهبود ترکیب بدنی هستند محبوبیت دارند. کافئین فرآیند تجزیه چربی های ذخیره شده را که به عنوان لیپولیز نیز شناخته می شود، تحریک می کند، پس از آن اسید های چرب آزاد شده می توانند به عنوان منبع انرژی در طول تمرین یا فعالیت بدنی مورد استفاده قرار گیرند.
لیست بهترین مکمل های کاهش وزن
مصرف حداکثر 400 میلی گرم کافئین در روز برای بزرگسالان سالم، به استثنای زنان باردار و یا شیرده، بی خطر است و مصرف کمتر از این مقدار احتمالاً عوارض جانبی جدی ایجاد نخواهد کرد.
دوزهای بالاتر می تواند منجر به بروز عوارض جانبی جدی شوند. در واقع، مصرف 150 تا 200 میلی گرم کافئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، حدود 10 تا 14 گرم برای یک فرد با وزن متوسط می تواند کشنده باشد. سازمان غذا و دارویآمریکانسبت به مصرف کافئین خالص و بسیار غلیظ که به راحتی در دسترس است، هشدار داده است. فقط یک قاشق چایخوری پودر کافئین خالص به اندازه 28 فنجان قهوه کافئین دارد!
کافئین می تواند به بهبود برخی از انواع فعالیت های ذهنی مانند هوشیاری، تمرکز و توجه در طول فعالیت های طولانی مدت شب یا زمانی که خواب کافی نداشته اید، کمک کند. علاوه بر این در فعالیت های فیزیکی، کافئین می تواند بر فعالیت هایی با استقامت بالا تاثیر مثبتی داشته باشد.
مقدار کافئین موثر در بهبود عملکرد بدن برای هر فرد متفاوت است و ممکن است برخی افراد پاسخ بهتری نسبت به دیگران بگیرند. اما به طور کلی، حداکثر 200 میلی گرم (تقریباً 2 فنجان از 8 تا 12 اونس قهوه دم کرده) در هر بار مصرف مقدار مناسبی است. حدود یک ساعت طول می کشد تا کافئین به اوج سطح خود در خون برسد، بنابراین برای حصول بهترین نتیجه، آن را حدود 30 تا 60 دقیقه قبل از تمرین، شیفت کاری یا هر فعالیتی که نیاز به هوشیاری و تمرکز دارد، مصرف کنید. پس از آن ممکن است بعد از 3 تا 4 ساعت به دوز دیگری از کافئین نیاز داشته باشید تا به شما کمک کند برای مدت طولانی هوشیار یا فعال بمانید. با این حال، بایستی تمام منابع کافئینی را که از نوشیدنی‌ها، غذاها و مکمل‌ها مصرف می‌کنید جمع کنید و از 600 میلی‌گرم کافئین در روز (یا 800 میلی‌گرم برای فعالیت های مداوم) تجاوز نکنید.
مکمل های کافئین در اشکال مختلفی وجود دارند که هر کدام ویژگی های منحصر به فرد و مزایای خود را دارند. متناسب با نیازها و ترجیحات فردی خود می توانید راحت بودن مصرف قرص ها و کپسول ها، انعطاف پذیری پودرها یا افزایش سریع انرژی توسط نوشیدنی های انرژی زا را ترجیح دهید. در این قسمت قصد داریم انواع مختلف مکمل های کافئین موجود در بازار را بررسی کنیم:
قرص و کپسول های کافئین به دلیل راحتی در مصرف و امکان کنترل دقیق دز مصرفی محبوب هستند. این شکل از مکمل ها راهی سریع و آسان برای مصرف کافئین بدون نیاز به دم کردن قهوه یا چای ارائه می دهند. قرص‌های کافئین اغلب برای تقویت هوشیاری، تمرکز و عملکرد شناختی استفاده می‌شوند و بین دانشجویان، متخصصان و افراد به دنبال تقویت ذهنی محبوبیت زیادی دارند. قرص‌های کافئین معمولاً به سرعت توسط بدن جذب می‌شوند و اثرات آن معمولاً در عرض 15 تا 30 دقیقه پس از مصرف مشاهده می‌شود. فراهمی زیستی کافئین برای قرص و کپسول ها مقدار بالایی است، زیرا کافئین می تواند به سرعت از طریق دستگاه گوارش جذب جریان خون شود.
پودر کافئین یک فرم خالص و غلیظ کافئین است که می تواند با آب، آب میوه یا سایر نوشیدنی ها مخلوط شود. پودرهای کافئین انعطاف پذیری بالایی برای تعیین دز مصرفی دارند و مقدار مصرف می تواند به راحتی برای رفع نیازهای هر فرد تغییر کند. پودرهای کافئین معمولاً به عنوان یکی از مکمل های پیش از تمرین برای افزایش عملکرد و استقامت ورزشی استفاده می شوند. همچون قرص های کافئین، پودر کافئین به سرعت جذب بدن می شود و فراهمی زیستی بالایی دارد. با این حال، نرخ جذب کافئین ممکن است بسته به عواملی مانند محتویات معده و متابولیسم فردی متفاوت باشد.
نوشیدنی های انرژی زا نوشیدنی هایی هستند که حاوی کافئین به همراه مواد دیگری مانند قند، ویتامین ها و اسید آمینه های ضروری هستند. نوشیدنی های انرژی زا برای افزایش سطح انرژی و افزایش هوشیاری ذهنی و عملکرد فیزیکی فرموله شده اند. این مکمل ها در میان ورزشکاران، دانشجویان و افرادی با سبک زندگی پرمشغله که نیاز به افزایش فوری انرژی دارند، محبوب هستند. نوشیدنی های انرژی زا در مقایسه با سایر نوشیدنی های کافئین دار اغلب حاوی مقدار کافئین بالاتری هستند.
جذب کافئین از طریق نوشیدنی های انرژی زا بسته به عواملی مانند وجود سایر ترکیبات و تحمل فردی می تواند متفاوت باشد. کافئین موجود در نوشیدنی های انرژی زا معمولاً در مقایسه با قرص ها یا پودرهای کافئین آهسته تر جذب می شود.
اکثر مکمل های کاهش وزن، انرژی زا یا مکمل هایی که باید قبل از تمرین استفاده شوند، احتمالا حاوی کافئین هستند. برای اطمینان از این موضوع می توانید جدول ترکیبات محصول را برای پیدا کردن "caffeine" و یا "caffeine anhydrous" بررسی کنید.
فرم های دیگر کافئین که ممکن است در مکمل های تغذیه ای مشاهده شود عبارتند از کافئین سیترات، دی کافئین مالات و پتروستیلبن-کافئین. در این ترکیبات کافئین را با سایر مواد (به ترتیب سیترات سدیم، اسید مالیک و پتروستیلبن) ترکیب می کنند. از آنجایی که کافئین با ماده دیگری ترکیب می شود، مقدار کافئین کمتر از مقدار ذکر شده در جدول ترکیبات روی محصول است. به عنوان مثال، سیترات کافئین حدودا دارای 50٪ کافئین است، بنابراین اگر یک محصول دارای 50 میلی گرم کافئین سیترات باشد، آنگاه محتوای کافئین حدود 25 میلی گرم است.
در محصولات دیگر ممکن است کافئین در مواد زیر وجود داشته باشد:
بایستی توجه داشته باشید که حساسیت به کافئین از فردی به فرد دیگر متفاوت است و در مواردی می تواند مشکل ساز شود. در صورت حساسیت به کافئین عوارض جانبی رایج عبارتند از:
هنگام استفاده از مکمل های کافئین، مهم است که تداخلات بالقوه با سایر مواد از جمله داروها، الکل و سایر محرک ها را در نظر بگیرید.
کافئین ممکن است اثرات داروهای محرک مورد استفاده برای درمان اختلال کم توجهی-بیش فعالی (ADHD) یا نارکولپسی را تشدید کند و منجر به افزایش ضربان قلب، فشار خون یا پرخاشگری شود.
استفاده همزمان مکمل های کافئین همراه با الکل یک عمل رایج به ویژه در میان جوانان است. اما لازم است بدانید که این ترکیب می تواند خطرناک باشد و ممکن است اثرات نامطلوبی بر سلامت و ایمنی فرد داشته باشد. کافئین می تواند منجر به احساس هوشیاری کاذب شود. این مورد ممکن است باعث درگیر شدن در رفتارهای پرخطر، مانند رانندگی پس از مصرف بیش از حد الکل شود. علاوه بر این، ترکیب کافئین با الکل می تواند سیستم قلبی عروقی را تحت فشار قرار دهد و ممکن است خطر مسمومیت با الکل را افزایش دهد.
کافئین محرکی است که می تواند با سایر مواد محرک مانند افدرین، سودوافدرین یا سایر مکمل های تقویت کننده انرژی تداخل داشته باشد. ترکیب کافئین با سایر محرک ها ممکن است خطر عوارض جانبی مانند بی قراری، اضطراب یا مشکلات قلبی و عروقی را افزایش دهد.
لیست قیمت و خرید انواع مکمل های انرژی زا
برای بهره‌مندی از اثرات بهترین مکمل‌های کافئین بهتر است ابتدا با برخی از بهترین برندها و محصولاتایرانی و خارجی این مکمل ها آشنا شویم:
کپسول کافئین 200 mg استلا نوتریشن
داروخانه آنلاین دروا دارای انواع مکمل‌های کافئین با اصالت و با کیفیت است. شما می توانید مکمل مورد نظر خود را به صورت آنلاین، از نزدیکترین داروخانه سفارش دهید و فرآیند سفارش را لحظه به لحظه دنبال کنید.
با خرید از دروا، که یک نهاد علمی و تخصصی در زمینه سلامت و محصولات داروخانه ای است از کیفیت و اصلالت محصول خود کاملا مطمئن باشید. علاوه بر این کارشناسان دروا بر فرآیند قیمت‌گذاری فروش محصولات داروخانه‌ای نظارت مستقیم دارند و شما می‌توانید علاوه بر اصالت از قیمت و هزینه‌ای که پرداخت می‌کنید نیز اطمینان خاطر داشته باشید.
