- نقد و بررسی
- توضیحات
- مشخصات
- نظرات کاربران
نقد و بررسی
نقد و بررسی تخصصی
فولیک اسید یکی از ویتامین های محلول در آب می باشد که به نام های فولات، فولاسین و B9 نیز شناخته می شود. این ویتامین نقش مهمی در ساخت اسیدهای نوکلئیک (DNA/RNA) و متابولیسم آمینو اسیدها دارد. میزان مورد نیاز روزانه این ویتامین در بزرگسالان 400 میکروگرم می باشد.
این افراد معمولاً در معرض خطر کمبود فولیک اسید هستند:
- رژیم غذایی نامناسب
- افراد با اعتیاد به الکل
- خانم ها در سنین باروری
- خانم های باردار
- افراد با اختلالات سوء جذب (مانند اسپروی حاره ای، سلیاک و بیماری های التهابی روده یعنی کرون و کولیت اولسروز)
- نوعی اختلال ژنتیکی (نقص در ژن MTHFR)
اسید فولیک فرم مونوگلوتامات کاملاً اکسید شده این ویتامین است که بیشتر در مکمل ها مورد استفاده قرار می گیرد. برخی از مکمل ها نیز به فرم 5- متیل تترا هیدرو فولات (5-methyl-THF L-5-MTHF/ 5-MTHF) (ال متیل فولات و متیل فولات) هستند که گاهی به صورت ملح گلوکزآمین وجود دارند. حداکثر میزان دریافت مجاز این ویتامین در بزرگسالان 1000 میکروگرم (معادل 1 میلی گرم) می باشد و دریافت دوز بالاتر فولات ممکن است با عوارض جانبی همراه باشد.